皮鞋開酒

皮鞋開酒

買了葡萄酒卻沒帶開瓶器怎樣好？法國普羅旺斯酒類專家克朗克便示範皮鞋開酒大法，他先將瓶口的錫紙拿走，再把瓶子的底部塞進皮鞋內，然後緊握住皮鞋和酒瓶的底部撞向牆壁，直至水松木塞鬆開，便可把酒倒出來喝。

知己相聚，喝一、兩杯紅酒在所難免，若發現沒有開瓶器就會感到非常掃興。但原來開酒未必需要開瓶器，只需一隻鞋，法國普羅旺斯（Provence）酒莊職員克朗克（Stephen Cronk）就示範用鞋開紅酒。克朗克首先將酒瓶瓶口的招紙撕開，再將酒套進皮鞋內，並說最好是用橡膠底的鞋，因為可以吸收撞牆所產生的震波。他然後緊握着鞋及酒瓶猛烈撞擊牆壁幾次，瞬間只見木塞慢慢彈起，他輕易而舉地拔出木塞，品嚐佳釀。

這不是克朗克的特異功能，網站io9.com指這是「氣穴」效應，酒瓶頂部的氣泡衝向瓶底，氣泡會從瓶底回彈到瓶頂撞擊木塞，當酒瓶連鞋猛烈撞牆，就會壓縮氣泡，幾下撞擊就令氣泡猛推木塞，將木塞推出酒瓶。