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紙螃蟹
螃蟹還未賣蟹券滿天飛! 蟹老闆揭「紙螃蟹」背後玄機
螃蟹還未賣 蟹券滿天飛 面值標得高 小心有水分
蟹老闆揭『紙螃蟹』背後玄機
『我只能8折給你們。』
『這麼高的折扣哪個買?你把價格抬高,折扣標低。』
『我不搞這個,要被罵的。』
『大家都這麼搞,我保證你能賣20萬單!』……
這是一家大型團購網站與梁子湖新特水產養殖場老闆周德順的一場對話。最後,周德順選擇了不被『潛規則』。不管是陽澄湖,還是的梁子湖,螃蟹開湖還有一個多月,螃蟹券已滿天飛。周德順告訴記者,這些『紙螃蟹』背後其實有很多消費陷阱。
蟹券票面價格虛高
根據武漢晚報報導,昨(21)天,800團購網上,4對陽澄湖大閘蟹,公4兩,母2.8兩,號稱在原價998元(以人民幣計價,以下同)的基礎上打了3.9折,賣390元。拉手網武漢站,10款螃蟹券,折扣都在3-4折,最高不過5.4折。
周德順說,一些團購網拉客戶時會明示,折扣標高了沒人買,但票面價高點無所謂。『用來送禮,價格越高越好,面子好看。』為此,他自開網站賣券,折扣不低於8折。
梁子湖水產集團銷售經理張琴說,售價就是票面價格,不會摻水。『其實很容易戳穿水分。』周德順說,提貨人一問便知,折扣低得足以讓人顏面掃地,螃蟹品質也易遭到懷疑。
拿券容易提貨難
不少網友曬出去年的『坑爹』經歷。新浪網友『楠方佳木』說,買券容易提券難,從中午到晚上,提貨電話總是忙音。還有人說,吃螃蟹要等今(2012)年了,去年被告知斷貨了。
周德順說,一種蟹券經銷商是自養自銷,心裡有譜,風險較小;另一種並不養蟹,而是找養殖商談好價錢,按一定的比例分成,自己只負責賣券,最後兌不了蟹也不管。『超售將不可避免。』今年,他預售10萬份禮品螃蟹,但只發券8萬份,剩餘兩萬份就是預防風險的。『萬一後期天氣不好,留好退路,對消費者也有交代。』
用券提蟹總有誤差
張琴說,螃蟹重量不能隨便標,那些動不動就標『五兩、六兩的母蟹』很難兌現。她說,每張螃蟹券上會標出區間值,比如『母蟹,3.5兩到3.7兩』,把合理誤差亮給消費者,而不會暗地裡短斤少兩。但是,一些蟹券商看準了買蟹券的和提蟹的不是同一人,主要針對單位和送禮市場,到兌蟹時,做不到每只蟹足兩,缺斤少兩是正常事。