90後廚男日記

90後廚男日記

90后美廚男日記網民激贊掀美食潮

“舌尖上的中國”去年在中國掀起一股美食文化，新一年一名來自廣西、90后的美少男，在網上發表“廚男升級日記”，他所炮製的91道佳餚，令網民只看照片都已口水直流，封他做“神一般的吃貨”，掀起美食熱潮。

被封“神一般的吃貨”

鹵肉飯、照燒鷄腿米綫、燒仙草、日式茶碗蒸、番茄牛腩煲……廣西美少男李白鹿，花三個月製作、拍攝一道又一道菜餚，照片如同專業食譜，也包括整個製作過程，讓各地愛吃的網民，可以跟着一步一步去做。

不少網民都稱長相俊俏的李白鹿是專業廚師，但他卻稱只是一名業餘級小廚男，讀大學時就開始做菜，什麼都做，大學畢業后少了時間煮飯，但他強調做菜是他的興趣。而他的一手廚藝都是從網上學來。他認為，做菜耐心很重要，調料的用量也要講究。而且光有理論不行，還得有實踐。