澳牛的黃昏

作為一個地道港人，你知道甚麼是「香港四大奇食」嗎？幫襯「光速餐」的落單同食嘢嘅程序係點你又知唔知？如果你唔知以上兩條問題答案，潮文《澳牛的黃昏》博主relgitsjg (史兄)會好語重心長咁同你講：「如果你廿五歲以上，無試過四大奇食的任何一樣，請主動要求入境處重新檢視你香港人嘅身份。」

近日，在FB很多朋友轉貼潮文《澳牛的黃昏》，作者先以地道香港小市民的角度分享他對澳牛經營之道的讚嘆與分析他的成功之道，後來筆鋒一轉，帶出他最近光顧澳牛的所見所聞，從而帶出對澳牛轉變的慨嘆，對於中港矛盾的糾結與香港僅有的特式也逐漸褪色的命運下，顯得無奈又傷感。

想了解港人心態，香港文化某一面的人可以一看。

《澳牛的黃昏》原文：http://www.hkoriginals.hk/theduskofaustdairy/