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香香肉圓創業迄今已30餘年,此店老闆遵循古法採手工製作,不但用料紮實,每日前來品嘗的饕客絡繹不絕,甚至有客人不遠千里而來,只為品嚐屬於家鄉味的地方小吃,且該店曾受多家地區媒體報導,諸多政商、演藝界人士更是座上賓,還有許多遠赴外地發展之本地人,每逢南下必攜家帶眷到此回顧屬於童年的記憶和家鄉味,並帶回當為餽贈親友之伴手禮。 香香肉圓由一位阿嬤奮力經營,阿嬤經營的不只是ㄧ家肉圓攤而已,還典藏了許多高雄人的童年回憶,30年來足以改變許多人事物,唯一不變的是阿嬤對在地美食的用心經營和維護。

886-7-2863179

高雄市新興區建興里南台路161之10號 地圖

營業時間:每日06:30-13:00

資訊更新:2017/08/24

這是一家平民價位的小店,由於開在學校旁邊,所以都是便當價位的餐點, 推薦他的燻雞焗烤飯,只要60元還附上飲料、小布丁,真的很好吃,絕對是大碗又便宜的選擇。

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高雄市三民區大昌一路38號 地圖

營業時間:每日11:00-20:30

資訊更新:2017/08/24

月娥鴨肉擁有二十多年的歷史,從挑選鴨子到滷味的中藥材,無不是遵照古法製成。選用養殖70-80天左右的中鴨,採當天現宰現賣,湯頭特色是用紅頭提味,紅頭則是每天用鴨油爆香。

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高雄市前金區自強二路72號 地圖

營業時間:每日11:00-19:30 每周三公休(建議事先打電話詢問)

資訊更新:2018/09/20

老闆林俊宏表示他們的虱目魚丸絕對不含防腐劑及硼砂,吃了健康又安心,原料食材都是上等之選,只因為看到客人可以把他們的料理吃光是他最大的成就感,所以對料理可是十分講究,每天自己也會吃上兩碗,順便也可以嚐試口味。

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高雄市旗津區通山路2號 地圖

營業時間:每日05:00-13:00

資訊更新:2018/09/20

民國20年,從阿公挑扁賣冬粉肉算起,陳黃記的歷史至今已經有75年了,現在傳到第三代,用餐空間也改成古色古香裝潢的店面,老闆說,店鋪中擺放的古風裝飾比如電影海報、尪(台語ㄤ)仔標都是個人收藏,也會隨心情更換。招牌冬粉肉和米糕會顧及老客戶的權利,則追隨阿公的古早味不敢更改,老闆則推薦菜單上的瓷碗燉湯也是人氣料理唷!

886-7-5218870

高雄市鹽埕區北斗街10號 地圖

營業時間:每日08:30-20:00 每周三公休

資訊更新:2017/08/24

金城鴨肉所出產的各項產品,即其秉持此股固執的毅力,不惜成本且不放手的幹勁所創造出來的。幾凡親赴鴨場嚴選鴨隻,精調配料、試味……等無不係其躬親,鍥而不捨,歷經無數次的嘗試。亦常為了烹飪時間、方法、火候的掌控,緊守灶旁不離,雖寒天裡揮汗如雨,長夜觀察微調,做工用心之深,從金城鴨肉一道道價廉物美膾炙人口的鴨肉美食可為見證。

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高雄市前金區五福三路62號 地圖

營業時間:每日10:00-20:30

資訊更新:2018/09/21

與知名的大溝頂阿囉哈滷味系出同門,依食材的不同準備不同的滷汁,火候的掌控及滷的時間也不一。加上以多種漢藥,搭配冰糖、醬油、五香和辣椒等,再用小火慢慢滷到入味,所以這裡的滷味是冷熱皆宜。為了迎合「老、中、青、少」不同的口味,阿囉哈特地將味道分大中小辣; 重口味和淡口味,不但讓大家吃得開心,也受到國內外人士的喜愛 大溝頂女兒紅伴手禮盒。

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高雄市苓雅區林森一路12號 地圖

營業時間:每日11:00-00:30

資訊更新:2017/08/24

每天賣出將近1000個粽子!誰能想像50年前的肉粽郭還只是臨時攤販,不但飽受風吹雨淋之苦,還得擔心有天會被取締。如今他已擁有一家店面,更讓不少政商名流特別「聞香而來」。口味很簡單,但材料實在,服務迅速,是【郭家肉粽】贏得消費者青睞的主因。累積三代五十年製作肉粽的經驗,在高雄市小吃界享有一片盛名,吸引對台灣傳統小吃喜愛者的光臨。

886-7-5616020

高雄市鹽埕區北斗街19號 地圖

營業時間:每日07:00-23:00 (每月月中公休)

資訊更新:2017/08/24

「做生意強調細水長流,所以寧願薄利多銷,也不希望為了多賺客人ㄧ點錢,而去犧牲掉品質的要求。」老闆娘說,店裡賣的土魠魚羹所使用的土魠魚,不會參雜其他口感不同的土魠魚來魚目混珠,或進行加工,處理過程也非常嚴謹,即使怕腥味的客人來吃,也能吃到美味又新鮮的土魠魚羹。

886-7-5214520

高雄市鹽埕區富野路22號 地圖

營業時間:每日10:30-19:30

資訊更新:2018/09/21

九尾雞的湯跟外面不一樣,我們用了很多時間熬出來的滋味非常香,薑母鴨也是經過很多過程,跟外面真得不一樣。 湯頭非常濃郁,中藥香氣逼人,不自覺都會喝上好幾碗,天氣冷來喝更棒。鴨肉肉質鮮美,鴨皮在嘴裡好像一下就化開了!

886-7-3211307

高雄市三民區十全二路109號 地圖

營業時間:每日17:00-01:30

資訊更新:2017/08/24

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